導(dǎo)讀：市面上零售的阿膠較為受歡迎的是東阿阿膠，而福牌、同仁堂、宏濟(jì)堂等阿膠品牌知名度略微差些，那么福牌阿膠怎么樣呢？

　　福牌阿膠來(lái)自于“中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)”——東阿鎮(zhèn)。其生產(chǎn)廠家山東福膠集團(tuán)東阿鎮(zhèn)阿膠有限公司是阿膠界中華老字號(hào)品牌，其傳統(tǒng)的熬膠技藝也已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其主要成分為驢皮，輔料為冰糖、豆油以及黃酒。驢皮是制作阿膠最基礎(chǔ)的原料，驢皮的好壞直接影響到阿膠的生產(chǎn)質(zhì)量。副牌阿膠在十余個(gè)省份建立了原料基地，按獅耳山烏驢皮標(biāo)準(zhǔn)選料，保障每一塊驢皮的質(zhì)量。

　　福牌阿膠呈長(zhǎng)方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色，有光澤，質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。臨床發(fā)現(xiàn)，阿膠還有強(qiáng)筋健骨,益智健腦,緩延衰老,較強(qiáng)抗疲勞等作用。

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