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去濕氣的食物


  現(xiàn)代人由于不健康的生活方式,造成腸胃消化功能受阻,水分代謝失調(diào);體內(nèi)濕氣過重就會使人容易困倦,四肢沉重,食欲不振,皮膚起疹,手腳冰冷等,通過去濕氣的食物有助改善這一狀況;那具體吃什么去濕氣最好呢?

  常用去濕氣的食物

  1、荷葉:取自荷花之新鮮葉片,曬干使用。除了去濕利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。濕氣重的人可直接泡水喝。

  2、赤小豆:赤小豆是紅色食物,能補心養(yǎng)血,有利水、消腫、健脾胃的功效。補心祛濕健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫屬。

  3、白術(shù):乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。白術(shù)燉老鴨湯是個不錯的去濕佳品。

  4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內(nèi)水分流動之功效,利尿并具安神之效。土茯苓與粳米熬粥,可以清熱解毒,利濕通絡(luò)。

  5、薏仁:即薏米,主理去濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。薏米煮粥去濕氣功效好。

  6、茅根:即白茅的根部,是利尿去濕之好材料。茅根煮水喝或燉湯都可以。

  7、冬瓜:冬瓜性微寒,具有清胃熱,除煩止渴,甘淡滲利,去濕解暑,利小便,消水腫之功效。冬瓜排骨湯是不錯的選擇。

  薏米紅豆湯,原料薏米、紅豆各等份。紅豆性平,味甘酸,有健脾止瀉,利水消腫的功效,適用于各類型水腫之人。薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。兩者搭配可以利尿、除濕,非常適合體內(nèi)濕氣重的食用。

  綠豆百合薏米,綠豆30克,鮮百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。夏令健脾、通便、去濕氣的典型食療粥方。

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