菊花是清火明目，養(yǎng)肝解毒的佳品，干燥菊花直接泡水或煮水飲用，是常見的菊花食用方法，西洋參有滋陰補氣之功，也可用來泡水，有人說那西洋參能和菊花一起泡水喝嗎？

　　西洋參能和菊花一起泡水喝。西洋參和菊花都有清熱下火之效，屬于偏涼性的藥材，兩者搭配沖泡是可以的，兩者都無毒，也不會有功效的沖突，所以可以一起沖泡。

　　菊花西洋參都有清涼下火的作用，體內有熱氣，虛火者醫(yī)用后可以起到一定的改善，而且西洋參菊花茶對提神靜心有很好的效果，可以抗疲勞，西洋參枸杞茶既能發(fā)揮西洋參益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效，也能發(fā)揮菊花疏風清熱、涼血明目作用。

　　要注意的是，西洋參菊花茶質地偏寒，有清熱下火，滋陰生津之效，對于體質偏寒涼，胃寒，易腹瀉腹痛，脾胃虛寒，食欲不振，四肢易冰涼，舌苔膩濁等陽虛體質者，不宜飲用。此外飲用此茶之時也不宜喝茶，喝咖啡，吃蘿卜，因為營養(yǎng)上存在沖突，會使得其西洋參的滋補功效大打折扣，因此不要同食，如果要吃，最好過了胃的排空時間6小時候再吃這些。

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